Dentro de la extensa variedad de opciones que ofrece la gastronomía española, la comida catalana se posiciona como una de las favoritas, ya que se caracteriza por su composición de sabores y diferentes alternativas capaces de satisfacer el gusto...
Vic Brasería es un restaurante en Barcelona que se especializa en la combinación de la gastronomía tradicional catalana y la mediterránea. El establecimiento atiende a los clientes en el lugar y también prepara comida casera para llevar, que puede...
La calçotada es un plato típico catalán que acostumbra a comerse entre los meses de diciembre y abril. Su ingrediente principal son los calçots, una especie de cebolla alargada, cultivada especialmente para cocinar este plato. Para su preparación, se...
Si bien la temporada de calçots inicia en noviembre, es durante el primer trimestre del año cuando tiene lugar la tradicional calçotada. La popularidad de este plato catalán ha crecido en los últimos meses, haciendo que forme parte de...
Si existe algo que logra identificar a una región, esto son sus sabores y aromas. Los alimentos propios de cada zona identifican el gentilicio y glorifican la idiosincrasia de toda una cultura. Es por este motivo que las comidas...
El restaurante Vic Brasería, de brasa catalana, agrega productos a su carta incorporando algunos productos sin derivados de los lácteos para vegetarianos y veganos. Vic Brasería es un restaurante de cocina tradicional catalana a la brasa ubicado en Barcelona,...
Para el público más joven de Barcelona que desea probar el exquisito sabor de los fogones de la cocina catalana, Vic Brasería se establece como una parada casi obligatoria.El restaurante con carne a la piedra ofrece un amplio menú...
La gastronomía catalana se establece como una variedad que destaca frente a las demás por los sabores y las composiciones de sus platos, que son únicos y capaces de agradar cualquier gusto. La cocina española es reconocida y alabada...